En 2050, la mortalité mondiale due à l’antibiorésistance pourrait atteindre 10 millions de morts. Ce chiffre guide la réflexion du livre et celle qui l’avance n’est pas n’importe qui : Pascale Cossart, professeure émérite à l’Institut Pasteur, membre de nombreuses académies des sciences, a consacré sa vie à la microbiologie. À une période où beaucoup de scientifiques se sont détournés de ce champ de recherche, elle a étudié des bactéries pathogènes comme la Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection alimentaire grave. On a tendance à sous-estimer la gravité des infections bactériennes en pensant que les antibiotiques sont là pour résoudre le problème et que la pharmacologie trouvera toujours de nouvelles molécules. C’est contre cette idée que Pascale Cossart a écrit cet ouvrage destiné à un public très large, incluant médecins et patients.
Dans un premier chapitre, très didactique, elle décrit le paysage microbien, en insistant sur l’abo
