World Obesity Atlas 2023

Lu, vu, entendu

28 juin 2023 BIDAUD Florent 3 min.

Lobstein Tim et alii, World Obesity Atlas 2023, Londres : World Obesity Federation, mars 2023, 232 p.

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Basée en Grande-Bretagne, la World Obesity Federation publie régulièrement des panoramas sur l’obésité dans le monde dont, en mars 2023, la cinquième édition de son Atlas. Pour ce faire, elle retient la définition de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) : « une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle », estimée par un indice de masse corporelle (IMC) ^[1] supérieur à 25 pour le surpoids et à 30 pour l’obésité. L’organisation non gouvernementale britannique considère qu’il s’agit d’une maladie chronique complex

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