Cette 28e édition du rapport Déméter est parue en 2022, au moment même où la Russie entrait en guerre contre l’Ukraine, avec les conséquences que l’on connaît aujourd’hui sur les approvisionnements en blé, oléagineux, engrais…, qui viennent conforter les inquiétudes nées de la crise Covid et la nécessité de garantir les approvisionnements stratégiques sur le continent européen, dont ceux de ressources agricoles et alimentaires. Sébastien Abis et Matthieu Brun insistent sur ces aspects stratégiques dans leur introduction, c
