L’université d’Oxford et l’IFPRI (International Food Policy Research Institute) ont mené une étude originale publiée dans la revue médicale The Lancet, qui propose une modélisation des effets du changement climatique sur l’alimentation et la santé humaine. Cette étude a été conduite dans le cadre de l’Oxford Martin Programme on the Future of Food, ambitieux programme de recherche prospective multidisciplinaire, reliant à l’aide de travaux de modélisation les dimensions agricoles, écologiques, démographiques et sanitaires des systèmes alimentaires.
SPRINGMANN Marco, « Global and Regional Health Effects of Future Food Production under Climate Change: A Modelling Study », The Lancet, 387, 10031, 7 mai 2016, 10 p.
Intitulée « Effets santé globaux et régionaux de la production alimentaire future sous l’effet du changement climatique : une étude modélisatrice », ce travail se donne pour objectif de quantifier à l’horizon 2050 la mortalité humaine provoquée par l’impact du changement climatique sur l’alimentation.
Le premier intérêt majeu...