Agriculture

Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

Mission Régénération

Mission Régénération

Sorti aux États-Unis en 2020, ce film documentaire est à l'affiche en France à compter du 9 novembre 2022, soit en même temps que la 27e conférence des parties à la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (COP27), et se veut un message d’optimisme face aux catastrophes environnementales en cours comme le changement climatique, la pollution de l’eau ou la perte de biodiversité. Dans sa version originale, Mission Régénération est raconté, entre autres, par l ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

Pour une éthique de l’alimentation

Pour une éthique de l’alimentation. Apprivoiser la nature

Dans cet ouvrage, très documenté, Pierre Feillet nous livre son éthique de l’alimentation qui doit d’abord viser à nourrir l’humanité, et permettre aux hommes de vivre longtemps et en bonne santé, à lutter contre le réchauffement climatique, à respecter la biodiversité et les terres arables, à protéger les comportements culturels des populations en matière d’alimentation, à veiller au bien-être des animaux et à assurer un juste partage de la création de valeur. Il est nécessaire de ...

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Bibliographie

Recherche, sciences, techniques - Ressources naturelles, énergie, environnement

The Digitalisation of Agriculture

The Digitalisation of Agriculture: A Literature Review and Emerging Policy Issues

L’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) a publié, en avril 2022, un rapport sur les usages et impacts des technologies numériques en agriculture, dans des pays de l’OCDE. À partir d’une revue de la littérature scientifique, leurs apports à la rentabilité, à la durabilité et à la résilience des exploitations sont évalués. Pour ce faire, les auteurs distinguent trois secteurs de production : les grandes cultures, l’élevage et les cultures spécialisées (principalement fruitières et légumières ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

TAPE. Outil pour l’évaluation de la performance de l’agroécologie

TAPE. Outil pour l’évaluation de la performance de l’agroécologie 2019. Processus de développement et guide d’application. Version test

Fin 2021, l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a publié le guide d’application de son nouvel outil pour l’évaluation des performances de l’agroécologie (en anglais, TAPE : Tool for Agroecology Performance Evaluation). Conçu avec des partenaires scientifiques et institutionnels du monde entier, cet outil vise à consolider les données disponibles sur l’agroécologie et à développer un dispositif commun d’évaluation de ses performances. Il s’appuie pour cela sur différents cadres ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

Réconcilier nature et agriculture

Réconcilier nature et agriculture. Champs de recherche

Le réchauffement climatique et l’érosion de la biodiversité sont à l’origine d’une multitude de travaux, d’expertises, de rapports, débouchant sur des recommandations de politiques publiques et sur des principes de changement de paradigme productif en agriculture. Le questionnement qui est adressé au modèle agricole qui a été instauré après la guerre conduit à se réapproprier la problématique de la relation entre agriculture et nature, et, immanquablement, entre homme et nature. C’est dans ce champ de ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

L’État des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde

L’État des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde

Ce rapport de synthèse de la FAO sur l’état des ressources en terres et en eau, publié toute fin 2021, intervient 10 ans après la précédente édition parue en 2011, et quelques mois avant le rapport intégral sur le sujet prévu en 2022. Et comme on pouvait le craindre, la situation est loin de s’être améliorée, en témoigne le sous-titre éloquent : « Des systèmes au bord de la rupture ». Comme l’indique la préface, « si l’on examine la ...

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Revue

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Agriculture, Land, Water and Climate

The rise in the ecological vote in the second round of the French municipal elections (even though this should be kept in perspective due to low turnouts) is no doubt revealing about the growing preoccupation of our contemporaries with environmental questions — particularly global warming and biodiversity loss, a concern also attested by most studies on the ‘post-Covid world’. Should such preoccupations immediately be seen as part of the trend in favour of economic de-growth? That is not the view of ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement

Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model

Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model

N.B. : Le titre complet de cette étude est : Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model. Exploring the Potential Effects of Selected Farm to Fork and Biodiversity Strategies Targets in the Framework of the 2030 Climate Targets and the post-2020 Common Agricultural Policy. Deux stratégies européennes fixent des cibles à atteindre dans les domaines de l’agriculture et de l’environnement d’ici à 2030 : les stratégies biodiversité (Biodiversity Strategy, BDS) et « De la ...

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Bibliographie

Recherche, sciences, techniques - Ressources naturelles, énergie, environnement

Stocker du carbone dans les sols français

Stocker du carbone dans les sols français. Quel potentiel et à quel coût ?

En dépit des injonctions des scientifiques vis-à-vis des risques climatiques, les émissions de gaz carbonique continuent à augmenter. Outre qu’il est nécessaire de réduire davantage les émissions, une voie complémentaire consiste à analyser comment mieux séquestrer le carbone émis. Les chercheurs de l’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) ont donc produit une étude pour comprendre comment l’usage des sols pouvait mieux contribuer à capter et conserver le carbone de l ...

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Bibliographie

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Agri 2050

Agri 2050. Une prospective des agricultures et des forêts françaises

Les travaux de prospective sur nos systèmes alimentaires ont foisonné au cours de ces dernières années, en France et à l’international. Le rapport Agri 2050 du CGAAER s’appuie sur ces travaux (notamment ceux conduits par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), la Commission européenne, et bien d’autres, comme en témoigne l’abondante bibliographie) pour construire un horizon 2035 de l’agriculture française ...

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Bibliographie

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Le Déméter 2021

Le Déméter 2021. Produire et se nourrir : le défi quotidien d’un monde déboussolé

Depuis 1993, le club DEMETER — aujourd’hui dirigé par Sébastien Abis, également conseiller scientifique de Futuribles — propose des analyses de long terme sur le secteur agricole et alimentaire, français et international. Le rapport Déméter constitue sa publication phare, riche de données et analyses prospectives sur les « agrosphères ». Le sommaire de cette 27e édition avait été élaboré à l’été 2019, avant la pandémie de Covid-19, avec en ligne de mire la nécessité d’identifier les tendances structurantes du secteur agroalimentaire ...

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Podcast

Géopolitique

E4 - Les News du futur : Géopolitique de l’agriculture

Dans leur ouvrage Géopolitique de l’agriculture (Eyrolles, 2020), Sébastien Abis et Pierre Blanc font le constat que l'agriculture est au cœur de la géopolitique mondiale. Combien de conflits s'enracinent dans une terre disputée ou dans une eau rare ? Combien de révoltes sont aussi celles de la faim ? Peut-on rêver de souveraineté ou de puissance sans sécurité alimentaire ?C’est à ces questions qu’ils tentent de répondre dans cet épisode. Les News du futur est un podcast ...

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Document étude

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Le développement des espaces ruraux en Afrique de l’Ouest

Présentée comme essentiellement rurale, l’Afrique de l’Ouest s’urbanise rapidement, en raison à la fois de la croissance de la population urbaine, de la prolifération de nouvelles petites agglomérations qui franchissent chaque année le seuil de l’urbain, et par le développement des métropoles et un peu de l’exode rural. Les équilibres entre pôles urbains et campagnes s’en trouvent nécessairement modifiés. En 2020, le développement des territoires ouest-africains ne permet plus de considérer l’espace ...

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Bibliographie

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Farmers of the Future

Farmers of the Future

Dans le cadre de sa conférence annuelle sur les perspectives agricoles de l’Union européenne, la direction générale de l’agriculture de la Commission a présenté, en décembre 2020, les résultats d’une étude prospective sur les agriculteurs européens à l’horizon 2040 (support de présentation, visioconférence en replay). Menée avec le Joint Research Centre (JRC), cette étude repose sur une méthode originale, combinant des outils de la prospective (exploration des possibles, tendances structurantes) et du design (prototypes, profils). Une ...

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Bibliographie

Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Géopoliculture

Géopoliculture. Histoires et pouvoirs alimentaires dans le monde

Cet ouvrage, signé de Sébastien Abis, désormais l’un des grands spécialistes français de la géopolitique de l’agriculture et de l’alimentation, constitue un recueil de ses chroniques et autres interviews publiées dans le journal L’Opinion. Édité à la fin de l’année 2020, l’ouvrage suggère à son lecteur de prendre un peu de hauteur et la mesure des effets de la crise sanitaire sur le secteur agricole, sur l’alimentation, sur la robustesse et l’impérieux ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Global Food System Emissions and Climate Change

Global Food System Emissions Could Preclude Achieving the 1.5° and 2°C Climate Change Targets

Sans transformation majeure du système alimentaire mondial, les accords de Paris sont voués à l’échec Le 6 novembre 2020, huit chercheurs publient une étude alarmante dans Science : si le système agroalimentaire mondial n’est pas immédiatement réformé, il sera impossible d’atteindre les objectifs de limitation de l’augmentation des températures planétaires fixés à 2 °C d’ici 2100 par les accords de Paris signés en 2015. Michael Clark, Nina Domingo et leurs collègues tirent cette conclusion de leur ...

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Revue

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Le numérique pour sauver l’agriculture africaine ?

Deuxième continent le plus peuplé du monde derrière l’Asie, mais premier par son taux de croissance démographique, l’Afrique est confrontée, de longue date, à d’importantes difficultés pour subvenir aux besoins alimentaires de sa population. Les conditions climatiques y rendent l’agriculture particulièrement compliquée, et les perspectives dessinées par les changements climatiques à l’œuvre risquent d’aggraver la situation dans de nombreuses régions africaines. Il n’y a sans doute pas de solution miracle à même de ...

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Bibliographie

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Vers une alimentation durable

Vers une alimentation durable : un enjeu sanitaire, social, territorial et environnemental majeur pour la France

Rendu public à l’issue d’une longue période de confinement des Français, ce Rapport d’information du Sénat entre en résonance avec les préoccupations de la population quant à l’avenir de leur système alimentaire. Ces préoccupations ont en effet pris une tournure inédite avec la crise sanitaire due au coronavirus. Le traumatisme social occasionné par le confinement s’est notamment traduit par une double inquiétude : l’accès à l’alimentation et la qualité de celle-ci. Les attentes en ...

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Editorial

Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement

Quel rebond ?

Six mois après le début de la pandémie de Covid-19, l’avenir à long terme reste suspendu à des lendemains fort incertains. Mais si une deuxième vague ne la remet pas en cause, la parution de ce numéro de Futuribles aura lieu en septembre : moment, sauf empêchement majeur, de la rentrée scolaire ; celui, pour un grand nombre, du retour au travail (en résidentiel ou à distance ?) ; celui hélas, pour beaucoup, du chômage ; une période durant laquelle pourront être vraiment évalués ...

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Revue

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

L’agriculture, la terre, l’eau et le climat

L’essor du vote écologiste lors du second tour des élections municipales en France (même s’il convient d’être relativisé en raison du faible taux de participation) est sans doute révélateur des préoccupations croissantes de nos contemporains vis-à-vis des questions d’environnement, notamment du réchauffement climatique et de la perte de biodiversité, dont témoignent également la plupart des travaux sur « le monde d’après ». Ces préoccupations doivent-elles aussitôt être assimilées à la vague en faveur de la décroissance économique ...

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Note de veille

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Fermes urbaines, le modèle se précise

Hasard du calendrier, les fermes Lufa annonçaient l’ouverture de la plus grande serre sur toit du monde à Montréal en mars 2020, afin d’y doubler la production hyperlocale de fruits et légumes. Début avril 2020, la première des trois tranches de la plus grande ferme urbaine d’Europe, sur le toit du Parc des expositions à Paris, s’achevait et en juillet, l’espace ouvrait au public. Le phénomène se développe dans de nombreuses grandes villes : Toronto, New ...

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Note de veille

Ressources naturelles, énergie, environnement - Santé

L’autre épidémie : les criquets, plaies des grandes cultures

Alors que la pandémie de Covid-19 continue à s’étendre à l’échelle internationale, plusieurs pays d’Afrique, du Moyen-Orient et d’Asie du Sud connaissent une épidémie d’un autre genre, tout aussi inquiétante. Depuis février 2020, l’Afrique de l’Est, et plus particulièrement la Somalie, durement touchée, et le Kenya, ainsi que le Yémen, l’Iran, le Pakistan, ou encore l’Inde voient leurs récoltes largement détruites, parfois dans leur totalité, par des milliards de criquets à ...

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Note de veille

Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement

Cette lancinante et bien réelle insécurité alimentaire

La définition de la sécurité alimentaire est bien connue. Il s’agit de la régularité d’accès à des produits agricoles et alimentaires en quantités suffisantes, assortie d’une qualité nutritionnelle répondant aux besoins physiologiques des individus. Tout observateur de l’évolution de la faim dans le monde, familier des statistiques produites par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), prendra a contrario la mesure de la persistance de l’insécurité alimentaire. Alors que le ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Towards Sustainable Land Use

Towards Sustainable Land Use: Aligning Biodiversity, Climate and Food Policies

La direction de l’environnement de l’OCDE aide les pays à élaborer des politiques qui leur permettent d’atteindre leurs objectifs environnementaux de façon économiquement efficiente. Dans cette publication, les auteurs examinent le cas de six pays afin de faire ressortir les difficultés communes et les solutions possibles concernant l’affectation des terres, pour trois axes de l’action publique : la cohérence entre les stratégies et plans nationaux, la coordination institutionnelle, et les instruments d’action. Ces pays (Brésil ...

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Bibliographie

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

L’Eau et les changements climatiques. Rapport mondial des Nations unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2020

L’Eau et les changements climatiques. Rapport mondial des Nations unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2020

L’UNESCO a publié, en mars, un rapport rappelant que la gestion de l’eau, abordée généralement sous l’angle de l’insuffisance, est aussi un levier incontournable pour s’adapter au changement climatique et atténuer ses effets. Face à la lenteur de l’atteinte des objectifs mondiaux en matière climatique (Objectifs de développement durable [ODD], notamment n° 2, 6, 13 et 15, accord de Paris, cadre de Sendai), le rapport se veut un guide d’aide à l’action ...

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