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Société, modes de vie

Nourrir le monde en 2050 : scénario tendanciel et scénario alternatif

Par

Un projet européen, qui vient de s’achever, présente des scénarios à l'horizon 2050 basés sur une modélisation macro-économique prenant en compte divers secteurs, dont l’agriculture et l’alimentation.

Au scénario de référence, basé sur la poursuite des tendances actuelles, est confronté un scénario alternatif qui étudie les conséquences d’un changement de régime alimentaire en termes de prix agricoles, de terres cultivées et d'émissions de gaz à effet de serre.

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