Rapport
Ressources naturelles, énergie, environnement
Politiques agricoles en Chine
« Politiques agricoles en Chine »,
OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques),
1998,
p. 346-346.
La Chine nourrit actuellement environ 22 % de la population mondiale alors qu'elle ne dispose que de 7 % des terres agricoles de la planète. D'où l'interrogation suivante : pourra-t-elle continuer à compter sur ses propres ressources pour assurer la subsistance d'une population croissante ou achètera-t-elle toujours plus de produits alimentaires à l'étranger ? Politiques agricoles en Chine permet d'apprécier les facteurs qui détermineront à l'avenir l'offre et la demande des principaux produits agricoles dans ce ...
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