Livre

Entreprises, travail - Ressources naturelles, énergie, environnement

Les Saigneurs de la terre

GUILLOU Camille , « Les Saigneurs de la terre », Albin Michel, 1997, p. 171-171.
Ce livre polémique, écrit « en bottes et en bleu de travail », s'adresse d'abord aux paysans, à leur famille et à leurs enfants afin qu'ils s'affranchissent d'une servitude séculaire. L'auteur, Camille Guillou, est agriculteur depuis vingt ans, en Bretagne centrale, au cœur des Montagnes noires entre Scaër et Gourin et depuis vingt ans, il refuse les diktats de l'agriculture intensive. « Le paysan était un serf. La Révolution l'a libéré. Le progrès l'a ...

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