Le rapport homme-animal : cinq scénarios à l'horizon 2030

L’homme a de tout temps côtoyé les animaux et les a progressivement classés en trois grandes catégories : sauvages, de compagnie et de rente, dont les contours peuvent varier fortement selon les cultures et les époques. Néanmoins, depuis quelques années, cette typologie est remise en cause en Occident par des militants et des personnalités, qui invitent l’opinion publique à repenser la place des animaux (notamment d’élevage) dans les sociétés. Ceci a conduit le ministère français de l’Agriculture ...

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