Rapport

Entreprises, travail

Le monde agricole en tendances. Un portrait social prospectif des agriculteurs

Par

MAAPRAT , « Le monde agricole en tendances. Un portrait social prospectif des agriculteurs », ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire (MAAPRAT), Centre d'études prospectives / La documentation française, 2012, p. 124-124.
Cet ouvrage, réalisé par le Centre d’études prospectives du ministère de l’Agriculture, tente de saisir avec le plus de réalisme possible la figure présente et future de l’agriculteur français, et de son métier, dans son nouvel environnement aussi global qu’instable, au cœur des défis humains du XXIe siècle. La profession d’agriculteur vieillit, se féminise (un tiers de chefs d’exploitation en 2025), le salariat progresse et se diversifie, avec des situations socioprofessionnelles moins variées. Les ...

(encore 498 mots)

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