Rapport

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement

Ending Hunger in our Lifetime. Food Security and Globalization

FORD RUNGE C. , PARDEY Philip G. , ROSEGRANT Mark et SENAUER Benjamin , « Ending Hunger in our Lifetime. Food Security and Globalization », Johns Hopkins University Press / IFPRI (International Food Policy Research Institute), 2003, p. 304-304.
Nombreuses sont les réalisations humaines qui semblaient auparavant utopiques : nous pouvons à présent communiquer par l'intermédiaire de minuscules téléphones portables du sommet d'une montagne, envoyer des messages électroniques à l'autre bout du monde en quelques secondes, explorer le système solaire... mais nous ne pouvons toujours pas éradiquer la faim dans le monde. Près de 800 millions de personnes souffrent à l'heure actuelle de sous-nutrition, alors que l'offre mondiale de nourriture pourrait satisfaire les besoins de ...

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