Livre

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement

Agriculture, monde rural et environnement : qualité oblige

DRON Dominique et PUJOL Jean-Luc , « Agriculture, monde rural et environnement : qualité oblige », La documentation Française, 1998, p. 589-589.
Les agriculteurs ne sont pas les meilleurs amis de la nature révèle ce rapport. Ce constat, fruit de deux ans de compilation de toutes les données existant sur le sujet, est accablant. « En plusieurs endroits du pays, les impacts de certaines pratiques agricoles sur l'environnement ont atteint des niveaux insoutenables », résume la ministre Dominique Voynet dans la préface du document. L'impact des « pratiques intensives et concentrées de culture et d'élevage » sur l'environnement est préoccupant confirment les ...

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