Note de veille

Entreprises, travail

Quasi-duopole sur le marché du cacao : quelles conséquences ?

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Le groupe américain Cargill, l’un des principaux acteurs de la transformation du cacao dans le monde, est en pleine négociation de rachat des activités cacao d’ADM (Archer Daniels Midland) qui souhaite se concentrer sur son activité céréales. Si un accord est effectivement trouvé, Cargill pourra rivaliser avec le suisse Barry Callebaut, le numéro un mondial de la transformation de cacao, et il acquerra assez de poids dans le secteur pour être susceptible d’influencer la fixation des prix mondiaux du cacao ...

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