Note de veille

Ressources naturelles, énergie, environnement

Les fermes verticales : une utopie ?

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Les fermes verticales, projets de constructions urbaines fonctionnant à la manière de serres empilées visant à reproduire un système agraire hors sol, sont-elles en mesure de répondre à certains défis à venir de l’agriculture, ou relèvent-elles d’une nouvelle utopie ?

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