Vigie Alimentation : petit-déjeuner / débat

À l'occasion de la sortie du rapport annuel de Vigie Alimentation, Céline Laisney et Futuribles International organisent un petit-déjeuner débat pour présenter les principales conclusions de l'étude.

L’étude Vigie Alimentation retrace sur plus d'une centaine de pages l’évolution de 10 tendances émergentes, à partir des données les plus récentes (enquêtes auprès des consommateurs, chiffres d’affaires des entreprises, faits porteurs d’avenir, etc.).

Elle analyse les facteurs qui sous-tendent leur évolution future, facteurs moteurs mais aussi facteurs freins, et dresse leurs perspectives à l’horizon 2030.

L’édition 2017 est de plus enrichie des points de vue d’acteurs-clés de la production, de l’agroalimentaire et de la distribution, recueillis au cours d’une enquête réalisée en septembre 2016 et présentée lors du SIAL (Salon international de l’agroalimentaire).

L'inscription est gratuite mais obligatoire. (Dans la limite des places disponibles)