FORD RUNGE C., PARDEY Philip G., ROSEGRANT Mark, SENAUER Benjamin, « Ending Hunger in our Lifetime. Food Security and Globalization », Johns Hopkins University Press / IFPRI (International Food Policy Research Institute), 2003, 1 p.
Nombreuses sont les réalisations humaines qui semblaient auparavant utopiques : nous pouvons à présent communiquer par l’intermédiaire de minuscules téléphones portables du sommet d’une montagne, envoyer des messages électroniques à l’autre bout du monde en quelques secondes, explorer le système solaire… mais nous ne pouvons toujours pas éradiquer la faim dans le monde. Près de 800 millions de personnes souffrent à l’heure actuelle de sous-nutr...