Agriculture

Bibliography

Recherche, sciences, techniques - Ressources naturelles, énergie, environnement

The Digitalisation of Agriculture

The Digitalisation of Agriculture: A Literature Review and Emerging Policy Issues

L’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) a publié, en avril 2022, un rapport sur les usages et impacts des technologies numériques en agriculture, dans des pays de l’OCDE. À partir d’une revue de la littérature scientifique, leurs apports à la rentabilité, à la durabilité et à la résilience des exploitations sont évalués. Pour ce faire, les auteurs distinguent trois secteurs de production : les grandes cultures, l’élevage et les cultures spécialisées (principalement fruitières et légumières ...

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Bibliography

Ressources naturelles, énergie, environnement

TAPE. Outil pour l’évaluation de la performance de l’agroécologie

TAPE. Outil pour l’évaluation de la performance de l’agroécologie 2019. Processus de développement et guide d’application. Version test

Fin 2021, l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a publié le guide d’application de son nouvel outil pour l’évaluation des performances de l’agroécologie (en anglais, TAPE : Tool for Agroecology Performance Evaluation). Conçu avec des partenaires scientifiques et institutionnels du monde entier, cet outil vise à consolider les données disponibles sur l’agroécologie et à développer un dispositif commun d’évaluation de ses performances. Il s’appuie pour cela sur différents cadres ...

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Bibliography

Ressources naturelles, énergie, environnement

Réconcilier nature et agriculture

Réconcilier nature et agriculture. Champs de recherche

Le réchauffement climatique et l’érosion de la biodiversité sont à l’origine d’une multitude de travaux, d’expertises, de rapports, débouchant sur des recommandations de politiques publiques et sur des principes de changement de paradigme productif en agriculture. Le questionnement qui est adressé au modèle agricole qui a été instauré après la guerre conduit à se réapproprier la problématique de la relation entre agriculture et nature, et, immanquablement, entre homme et nature. C’est dans ce champ de ...

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Ressources naturelles, énergie, environnement

L’État des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde

L’État des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde

Ce rapport de synthèse de la FAO sur l’état des ressources en terres et en eau, publié toute fin 2021, intervient 10 ans après la précédente édition parue en 2011, et quelques mois avant le rapport intégral sur le sujet prévu en 2022. Et comme on pouvait le craindre, la situation est loin de s’être améliorée, en témoigne le sous-titre éloquent : « Des systèmes au bord de la rupture ». Comme l’indique la préface, « si l’on examine la ...

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Revue

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Agriculture, Land, Water and Climate

The rise in the ecological vote in the second round of the French municipal elections (even though this should be kept in perspective due to low turnouts) is no doubt revealing about the growing preoccupation of our contemporaries with environmental questions — particularly global warming and biodiversity loss, a concern also attested by most studies on the ‘post-Covid world’. Should such preoccupations immediately be seen as part of the trend in favour of economic de-growth? That is not the view of ...

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Bibliography

Ressources naturelles, énergie, environnement

Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model

Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model

N.B. : Le titre complet de cette étude est : Modelling Environmental and Climate Ambition in the Agricultural Sector with the CAPRI Model. Exploring the Potential Effects of Selected Farm to Fork and Biodiversity Strategies Targets in the Framework of the 2030 Climate Targets and the post-2020 Common Agricultural Policy. Deux stratégies européennes fixent des cibles à atteindre dans les domaines de l’agriculture et de l’environnement d’ici à 2030 : les stratégies biodiversité (Biodiversity Strategy, BDS) et « De la ...

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Bibliography

Recherche, sciences, techniques - Ressources naturelles, énergie, environnement

Stocker du carbone dans les sols français

Stocker du carbone dans les sols français. Quel potentiel et à quel coût ?

En dépit des injonctions des scientifiques vis-à-vis des risques climatiques, les émissions de gaz carbonique continuent à augmenter. Outre qu’il est nécessaire de réduire davantage les émissions, une voie complémentaire consiste à analyser comment mieux séquestrer le carbone émis. Les chercheurs de l’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) ont donc produit une étude pour comprendre comment l’usage des sols pouvait mieux contribuer à capter et conserver le carbone de l ...

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Bibliography

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Agri 2050

Agri 2050. Une prospective des agricultures et des forêts françaises

Les travaux de prospective sur nos systèmes alimentaires ont foisonné au cours de ces dernières années, en France et à l’international. Le rapport Agri 2050 du CGAAER s’appuie sur ces travaux (notamment ceux conduits par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), la Commission européenne, et bien d’autres, comme en témoigne l’abondante bibliographie) pour construire un horizon 2035 de l’agriculture française ...

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Bibliography

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Le Déméter 2021

Le Déméter 2021. Produire et se nourrir : le défi quotidien d’un monde déboussolé

Depuis 1993, le club DEMETER — aujourd’hui dirigé par Sébastien Abis, également conseiller scientifique de Futuribles — propose des analyses de long terme sur le secteur agricole et alimentaire, français et international. Le rapport Déméter constitue sa publication phare, riche de données et analyses prospectives sur les « agrosphères ». Le sommaire de cette 27e édition avait été élaboré à l’été 2019, avant la pandémie de Covid-19, avec en ligne de mire la nécessité d’identifier les tendances structurantes du secteur agroalimentaire ...

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Podcast

Géopolitique

E4 - Les News du futur : Géopolitique de l’agriculture

Dans leur ouvrage Géopolitique de l’agriculture (Eyrolles, 2020), Sébastien Abis et Pierre Blanc font le constat que l'agriculture est au cœur de la géopolitique mondiale. Combien de conflits s'enracinent dans une terre disputée ou dans une eau rare ? Combien de révoltes sont aussi celles de la faim ? Peut-on rêver de souveraineté ou de puissance sans sécurité alimentaire ?C’est à ces questions qu’ils tentent de répondre dans cet épisode. Les News du futur est un podcast ...

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Document étude

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Le développement des espaces ruraux en Afrique de l’Ouest

Présentée comme essentiellement rurale, l’Afrique de l’Ouest s’urbanise rapidement, en raison à la fois de la croissance de la population urbaine, de la prolifération de nouvelles petites agglomérations qui franchissent chaque année le seuil de l’urbain, et par le développement des métropoles et un peu de l’exode rural. Les équilibres entre pôles urbains et campagnes s’en trouvent nécessairement modifiés. En 2020, le développement des territoires ouest-africains ne permet plus de considérer l’espace ...

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Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Farmers of the Future

Farmers of the Future

Dans le cadre de sa conférence annuelle sur les perspectives agricoles de l’Union européenne, la direction générale de l’agriculture de la Commission a présenté, en décembre 2020, les résultats d’une étude prospective sur les agriculteurs européens à l’horizon 2040 (support de présentation, visioconférence en replay). Menée avec le Joint Research Centre (JRC), cette étude repose sur une méthode originale, combinant des outils de la prospective (exploration des possibles, tendances structurantes) et du design (prototypes, profils). Une ...

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Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Géopoliculture

Géopoliculture. Histoires et pouvoirs alimentaires dans le monde

Cet ouvrage, signé de Sébastien Abis, désormais l’un des grands spécialistes français de la géopolitique de l’agriculture et de l’alimentation, constitue un recueil de ses chroniques et autres interviews publiées dans le journal L’Opinion. Édité à la fin de l’année 2020, l’ouvrage suggère à son lecteur de prendre un peu de hauteur et la mesure des effets de la crise sanitaire sur le secteur agricole, sur l’alimentation, sur la robustesse et l’impérieux ...

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Bibliography

Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Global Food System Emissions and Climate Change

Global Food System Emissions Could Preclude Achieving the 1.5° and 2°C Climate Change Targets

Sans transformation majeure du système alimentaire mondial, les accords de Paris sont voués à l’échec Le 6 novembre 2020, huit chercheurs publient une étude alarmante dans Science : si le système agroalimentaire mondial n’est pas immédiatement réformé, il sera impossible d’atteindre les objectifs de limitation de l’augmentation des températures planétaires fixés à 2 °C d’ici 2100 par les accords de Paris signés en 2015. Michael Clark, Nina Domingo et leurs collègues tirent cette conclusion de leur ...

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Revue

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Can Digital Technology save African Agriculture?

As the world’s second most populous continent — behind Asia — but the first in terms of demographic growth, Africa has long faced serious difficulties in meeting the food needs of its peoples. Climatic conditions make agriculture particularly difficult, and the prospect of ongoing climate change is in danger of worsening the situation in many African regions. There is probably no miracle solution that can make the continent self-sufficient in foodstuffs, but, as this article by Jean-Michel Huet and Ludovic Morinière shows, the technological development and innovation of recent decades could help to better adapt African agriculture to the needs of its populations. In particular, advances in digital technology and the development of platforms for the agricultural sector could help in the structuring of many agricultural sectors. The authors show how this could come about, presenting four scenarios on the impact digital technology could have on African agriculture in the years to 2050, in terms of both jobs and incomes.

Bibliography

Économie, emploi - Ressources naturelles, énergie, environnement - Société, modes de vie

Vers une alimentation durable

Vers une alimentation durable : un enjeu sanitaire, social, territorial et environnemental majeur pour la France

Rendu public à l’issue d’une longue période de confinement des Français, ce Rapport d’information du Sénat entre en résonance avec les préoccupations de la population quant à l’avenir de leur système alimentaire. Ces préoccupations ont en effet pris une tournure inédite avec la crise sanitaire due au coronavirus. Le traumatisme social occasionné par le confinement s’est notamment traduit par une double inquiétude : l’accès à l’alimentation et la qualité de celle-ci. Les attentes en ...

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Editorial

Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement

Quel rebond ?

Six mois après le début de la pandémie de Covid-19, l’avenir à long terme reste suspendu à des lendemains fort incertains. Mais si une deuxième vague ne la remet pas en cause, la parution de ce numéro de Futuribles aura lieu en septembre : moment, sauf empêchement majeur, de la rentrée scolaire ; celui, pour un grand nombre, du retour au travail (en résidentiel ou à distance ?) ; celui hélas, pour beaucoup, du chômage ; une période durant laquelle pourront être vraiment évalués ...

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Revue

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Agriculture, Land, Water and Climate: Solutions for a World in Transition

The rise in the ecological vote in the second round of the French municipal elections (even though this should be kept in perspective due to low turnouts) is no doubt revealing about the growing preoccupation of our contemporaries with environmental questions — particularly global warming and biodiversity loss, a concern also attested by most studies on the ‘post-Covid world’. Should such preoccupations immediately be seen as part of the trend in favour of economic de-growth? That is not the view of Guillaume Benoit who shows here what a substantial role land, water and agriculture — quite apart from their food-producing and sociocultural functions — can play in the battle against climate change and for sustainable development. Benoit provides us with a demonstration of the inexhaustible resources that nature could provide, if we took care of them in the way that is essential for the resolution of many of the challenges that face our contemporaries and their descendants now and in the future.

Note de veille

Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Fermes urbaines, le modèle se précise

Hasard du calendrier, les fermes Lufa annonçaient l’ouverture de la plus grande serre sur toit du monde à Montréal en mars 2020, afin d’y doubler la production hyperlocale de fruits et légumes. Début avril 2020, la première des trois tranches de la plus grande ferme urbaine d’Europe, sur le toit du Parc des expositions à Paris, s’achevait et en juillet, l’espace ouvrait au public. Le phénomène se développe dans de nombreuses grandes villes : Toronto, New ...

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Note de veille

Ressources naturelles, énergie, environnement - Santé

L’autre épidémie : les criquets, plaies des grandes cultures

Alors que la pandémie de Covid-19 continue à s’étendre à l’échelle internationale, plusieurs pays d’Afrique, du Moyen-Orient et d’Asie du Sud connaissent une épidémie d’un autre genre, tout aussi inquiétante. Depuis février 2020, l’Afrique de l’Est, et plus particulièrement la Somalie, durement touchée, et le Kenya, ainsi que le Yémen, l’Iran, le Pakistan, ou encore l’Inde voient leurs récoltes largement détruites, parfois dans leur totalité, par des milliards de criquets à ...

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Note de veille

Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement

Cette lancinante et bien réelle insécurité alimentaire

La définition de la sécurité alimentaire est bien connue. Il s’agit de la régularité d’accès à des produits agricoles et alimentaires en quantités suffisantes, assortie d’une qualité nutritionnelle répondant aux besoins physiologiques des individus. Tout observateur de l’évolution de la faim dans le monde, familier des statistiques produites par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), prendra a contrario la mesure de la persistance de l’insécurité alimentaire. Alors que le ...

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Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

Towards Sustainable Land Use

Towards Sustainable Land Use: Aligning Biodiversity, Climate and Food Policies

La direction de l’environnement de l’OCDE aide les pays à élaborer des politiques qui leur permettent d’atteindre leurs objectifs environnementaux de façon économiquement efficiente. Dans cette publication, les auteurs examinent le cas de six pays afin de faire ressortir les difficultés communes et les solutions possibles concernant l’affectation des terres, pour trois axes de l’action publique : la cohérence entre les stratégies et plans nationaux, la coordination institutionnelle, et les instruments d’action. Ces pays (Brésil ...

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Ressources naturelles, énergie, environnement - Territoires, réseaux

L’Eau et les changements climatiques. Rapport mondial des Nations unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2020

L’Eau et les changements climatiques. Rapport mondial des Nations unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2020

L’UNESCO a publié, en mars, un rapport rappelant que la gestion de l’eau, abordée généralement sous l’angle de l’insuffisance, est aussi un levier incontournable pour s’adapter au changement climatique et atténuer ses effets. Face à la lenteur de l’atteinte des objectifs mondiaux en matière climatique (Objectifs de développement durable [ODD], notamment n° 2, 6, 13 et 15, accord de Paris, cadre de Sendai), le rapport se veut un guide d’aide à l’action ...

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Économie, emploi - Géopolitique - Ressources naturelles, énergie, environnement

Le Déméter 2020

Le Déméter 2020

Consacré à la place de l’Europe dans la mondialisation et aux transformations du commerce et des politiques agricoles, LeDéméter 2020 propose 10 analyses de fond (partie « Agrosphères »), esquisse huit réflexions prospectives (partie « Regards d’avenir ») et rassemble les grands chiffres de l’alimentation mondiale (partie « Repères »). En ouverture, Sébastien Abis et Matthieu Brun (Club Demeter) décrivent les enjeux moteurs pour la prochaine décennie : probable retrait des États-Unis des affaires internationales mais mondialisation des corridors d’approvisionnement d’une ...

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Ressources naturelles, énergie, environnement - Santé - Territoires, réseaux

Pourquoi les paysans vont sauver le monde

Pourquoi les paysans vont sauver le monde

L’auteur ne se doutait certainement pas, en publiant ce livre en février dernier, de l’audience qu’il allait connaître une fois l’épidémie de Covid-19 déclarée en France, assortie comme on le sait d’une longue phase de confinement de la population. Dans la mesure où il s’agit d’une pandémie touchant plus de 180 pays dans le monde, lesquels ont, pour la plupart, convergé en matière de confinement, le message que veut porter Sylvie Brunel, professeur ...

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