Développement des OGM dans le monde : état des lieux et perspectives

L’auteur tient à remercier l’INRA qui a fourni un grand nombre des données sur lesquelles s’appuie cette note, ainsi que Pierre Papon pour sa relecture attentive.

Le génie génétique est l’ensemble des techniques permettant de manière contrôlée, l’étude et la modification de gènes, qu’il s’agisse de leur isolement, de transferts ou de modifications de l’expression de certains gènes. Les enjeux du génie génétique pour l’agriculture sont d’améliorer la vitesse de ...